La gelatiera Lagrange Créativ è una turbina di ghiaccio di alta qualità al giusto prezzo, molto facile da usare per un gelato davvero eccellente. Una delle migliori turbine di ghiaccio che ho testato finora, è solo un peccato che la capacità sia solo 1,2L ma è possibile incatenare i preparativi.
Il test della gelatiera Lagrange Créativ
- Tipo: Turbina di ghiaccio
- Capacità: 1.2L
- Peso: 10 kg
- Pre-raffreddamento: Sistema di raffreddamento integrato
- Tempo di preparazione: 20 min
- Prezzo: (spesso in offerta speciale su Amazon!)
Prima di tutto, penso sia importante sottolineare che una gelatiera è diversa da una gelatiera nel senso che una gelatiera ha un proprio sistema di raffreddamento, quindi non c’è bisogno di mettere le coppe nel freezer prima di iniziare a fare il gelato come con una gelatiera. È inoltre possibile effettuare senza problemi una serie di preparazioni di sorbetti.
Così, dopo aver disimballato la gelatiera Lagrange Créativ ho iniziato a preparare del gelato e che piacere! La gestione è semplicissima, basta leggere rapidamente il manuale d’uso e procedere. Prima osservazione: una volta in funzione la turbina non è troppo rumorosa rispetto ad altri modelli, un buon punto. La turbina si ferma da sola non appena il vostro gelato ha raggiunto la giusta consistenza e fa una pausa mantenendo il freddo, non c’è bisogno di continuare a guardare come con una gelatiera convenzionale ed è molto pratico. Infine, ho trovato il tempo di preparazione particolarmente veloce, circa 20 minuti, che evita qualsiasi problema di cristallizzazione dell’acqua.
E infine, ma non meno importante, la cosa principale, i gelati erano semplicemente divini, i miei figli e i miei ospiti li adoravano e non mi vedrete mai più comprare gelati pieni d’aria nei supermercati.
La mia opinione finale
Una macchina per gelato semiprofessionale di alta gamma che produce gelato succulento e senza galea grazie al suo sistema di spegnimento automatico e ai rapidi tempi di preparazione. Il suo unico inconveniente è la sua piccola capacità, solo 1,2L che rappresenta circa 4 o 5 persone e considerando quanto sono buoni i gelati, non è molto!
Potrebbe anche piacerti:
Gelatiera Riviera & Bar Virtuo Gelato, Gelatiera Magimix, Gelatiera H.Koenig
- Gelatiera per gelato artigianale e sorbetti
- Capacitá della gelatiera: 2l e potenza: 180 w
- Preparazione rapida: 35-50 minuti
- Cestello antiadesivo estraibile
- Funzioni: arresto automatico, mantenimento del freddo
